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    彩票华东15选5预测:漫步东京:原来最迷人的咖啡馆,都隐藏在清澄白河里

    日期:2019-05-09 来源: 评论:

    华东15选5综合走势图 www.jrnt.net [摘要]?|旅行|城市|生活|美学 ||探店|选物|设计|好味 |--东京漫步清澄白河在东京这个繁忙喧嚣的大都会里,位于「江东区」的清澄白河,除了充满「下町」印象的寺庙、古雅庭园、江户怀旧风杂货外,更因以蓝瓶咖啡为代表的多家人气咖啡店的入驻,被冠上...……

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    |旅行|城市|生活|美学 |

    |探店|选物|设计|好味 |

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    东京

    漫步清澄白河

    在东京这个繁忙喧嚣的大都会里,位于「江东区」的清澄白河,除了充满「下町」印象的寺庙、古雅庭园、江户怀旧风杂货外,更因以蓝瓶咖啡为代表的多家人气咖啡店的入驻,被冠上「东京咖啡街」的新名号。

    花一个下午的时间,在清澄白河呷一口咖啡,感受下町独有的浓浓人情味,和庐主一起体验不同的东京风貌吧。

    本期看点

    抽屜咖啡

    FUKADASO深田庄

    iki ESPRESSO

    ARiSE Coffee Roasters

    ALLPRESS ESPRESSO

    Blue Bottle 蓝瓶咖啡

    TEAPOND红茶专卖

    01| 抽屜咖啡

    值得细品的咖啡小馆

    「抽屉咖啡」的前身是一家皮革工厂,经过后期的改造再利用变成了今天看到的样子。店主没有特意消除往昔岁月的痕迹,老工厂里原有的柜子与抽屉被完整保留下来,逐渐成为店内的一道风景。

    日光照射不到的空间,取而代之的是更为宁静的气氛;充满历史风味的抽屉,有种厚重的年代感,让人很容易沉静下来。中午这里是咖啡馆,而到了晚上变成附近居民休憩的小酒吧。在这里除了可以优雅地享受香醇的咖啡外,种类丰富且美味的套餐也颇受消费者喜爱!

    店内捎带也会贩售一些生活杂物,为小店增添了不少生活气息。而那些神秘的小抽屉里又到底有什么呢?在店员同意的情况下,你也可以打开来看看,里面竟然藏着不少诸如漫画、手帐、文具等精美物件。

    如果你不赶时间,那不妨静下心来,在小店里坐坐,打开每个抽屉看看,每一个细节都值得细细品味和挖掘,或许正是店名的另一个意义所在吧!

    店名:抽屉咖啡ヒキダシカフェ

    地址:东京都江东区白河3-8-5

    营业时间:11:30~23:00,周一定休

    02| FUKADASO深田庄

    拥有50年历史的铁皮空间

    Fukadaso?外型就像一个老旧的仓库,拥有50年历史,楼高两层,属于清澄白河区内的地标建筑。本来差点被拆除,于2012年翻修改造后,由「深田庄」易名Fukadaso;更引入咖啡馆、艺术画廊、手作店等店铺,逐渐成为年青人喜欢的创意聚集地。

    △ Fukadaso CAFé

    一楼的咖啡馆Fukadaso CAFé,外部依然保留斑驳的墙面,上头细微的裂缝填满了时光的痕迹。屋内摆设简洁质朴,四周点缀着绿色植栽,内设古董家具沉稳优雅,伴随着咖啡的醇香营造出一种闲适的氛围。据说这里也是不少影视剧取景的热门店面。

    店内菜单品种丰富,诸如松饼及甜点都是店家手工制作而成,口感香醇扎实。而咖啡方面是由邻近的「ARISE COFFEE ROASTERS」所提供,拥有专业水准的保障。店主最推荐的是黑咖啡和起司蛋糕组合。

    值得一提的事,隔壁贩售玻璃器皿的「Rikashitsu」将各式各样的实验器皿化身成生活家品,如试管变杯子,烧瓶变吊灯罩,应有尽有,创意爆表。如果你喜欢这类创意店铺的话,不妨一边挑手作杂货,一边喝喝咖啡,在这里度过一个日式悠闲下午。

    △ Rikashitsu-烧杯玻璃世界里的生活美学

    店名:Fukadaso CAFé

    地址:东京都江东区平野1-9-7 fukadaso 101号室

    营业时间:周六~周日13:00~19:00、周一~周五17:00~21:00

    03| iki ESPRESSO

    感受新西兰的美好晨光

    在清澄白河你也可以体验地道的新西兰咖啡。新近落户的iki Espresso,以南半球咖啡文化为基调,打造出一个朴实、简单、开放且舒适的空间。

    店主长年旅居新西兰,抱着「Great Coffee, Beautiful Food, Friendly People」的信念努力经营,为当地人的生活注入一股来自大洋彼岸的新鲜活力。

    在新西兰人们很早起床就为了吃一顿丰盛的早餐,为了提供美味咖啡和餐点让当地居民可以“元气饱满地迎接一天”,店家早上八点便开始营业(一般来说咖啡厅的都是接近十点才开门)。

    店内所使用的咖啡豆全是从新西兰当地进口,从浓缩咖啡、卡布奇诺、到玛奇朵一应俱全。餐点部分也是相当出色,从班尼迪克蛋、松饼、汉堡、塔类与法式咸派都有,非常美味任君挑??!

    店名:iki ESPRESSO

    地址:〒135-0006 东京, 江東区常盤2?2?12

    营业时间:早8点-晚7点

    04|ARiSE Coffee Roasters

    充满个性的街角咖啡馆

    除了大牌名店,清澄白河也不乏一些个性化小店。位于街角转弯处的「ARiSE COFFEE ROASTERS」社区氛围浓厚,在当地居民中口碑颇高,一定是不能错过的一家。在日本最大人气美食网站TABELOG上,评价最高的清澄白河咖啡厅就属这间「ARiSE」。

    小店紧邻Blue Bottle工厂店,十分好找。整个店面略显拥挤,除了各种咖啡器具和设备,更是满当当的摆设着店长自己的私人物品,颇有种闯入对方客厅的即视感。满墙的滑板被当成个性化的装饰品,富士烘豆机旁随意摆放的咖啡杂志。

    店内的咖啡豆均是店家自己严格烘焙而成;店面虽然小巧,可以选择的咖啡豆品种却是十分丰富??梢砸谰葑约旱南埠?,请掌柜帮你定制冲煮。掌柜本人喜欢用甜甜圈滤杯做手冲,香气迷人,口感干净。店内也贩售江东区福住的小面包店「コトリパン」的手工面包,非常适合搭配咖啡一起享用。

    店名:ARiSE

    地址:东京都江东区平野1-13-8

    营业时间: 9:30?18:00 (周一公休)

    05| ALLPRESS ESPRESSO

    南太平洋的咖啡香

    从1986年新西兰的街头手推车卖Espresso起家,现在ALLPRESS ESPRESSO已是国际知名的咖啡品牌。落户东京时,选择与Teru Harase联手,在清澄白河开设东京第一家店。

    这家店铺由早年的一间木材工厂改造而成,大门保留旧时木头梁柱的建筑接榫工艺,令人印象深刻。店内空间很大,但坐席比较少。前区设有开放式的咖啡吧台,而后半区则配有巨型的咖啡烘焙设备,另有一块区域则留给轻食制作。

    △你有机会欣赏咖啡烘焙师现场烘焙咖啡

    店面两侧透光设计令整个空间终日充盈着日光,除了美味的咖啡,用三种面包做成的帕尼尼,优格水果燕麦及吐司酪梨火腿综合早餐等都是不错的选择。

    注:ALLPRESS附近就是现代美术馆、深川江户资料馆,喝完美味的咖啡后,可以过去逛逛。

    店名:Allpress Espresso Tokyo Roastery & Café

    地址: 〒135-0023东京都江东区平野3-7-2

    营业时间: 周一至周五08:00~1700 周六、周日09:00~1800

    06| Blue Bottle蓝瓶咖啡

    那支著名的蓝瓶子

    △白色墙面上,只有一只蓝色玻璃瓶,传递着蓝瓶咖啡“适时留白、适时简单”的咖啡生活哲学

    素有咖啡界APPLE之称的「蓝瓶咖啡」,第一间海外分店就选址在日本的清澄白河区,几乎成了清澄白河不可错过的地标。除了引爆咖啡圈,更吸引了不少时尚文青、观光客来此朝圣??攀?、前店后厂的空间概念,更是令人眼前一亮。

    全店采用木材与钢材交叉贯穿的空间结构;大幅玻璃门窗的使用塑造出一种明亮且穿透性强烈的视觉效果。虽然蓝瓶咖啡后来在青山、六本木、代官山、新宿及中目黑陆续开店,但作为海外创始店的清澄白河店,始终人气高居不下。

    在这里,你可以欣赏到咖啡如何从那一颗颗豆子变成你手中的美味之物。拒绝组装线的生产模式,为一杯好咖啡增添灵魂的况味,便是蓝瓶咖啡追求的境界。除了以优质的咖啡冲泡及调制工艺闻名,蓝瓶咖啡也贩售一些比较冷僻、难得的咖啡品种,非常适合对咖啡情有独钟的老饕来这里探索。

    店名:Blue Bottle 清澄白河店

    地址:东京都江东区平野1-4-8

    营业时间:8:00~19:00

    同场加映

    07|?TEAPOND红茶专卖

    红茶也是不错的选择

    除了咖啡外,在清澄白河也能找到不错的茶店。在老街入口处的红茶专卖店「TEAPOND」就是个不错的选择。茶叶包的陈列宛若药局一般,部分盛装茶叶的展示瓶,打开盖子就有很棒的香气。

    △不同款红茶都清楚的标示出庄园和摘取季节

    店内贩售来自世界各地的综合红茶、风味茶和水果茶,以及产自日本静冈和屋久岛的红茶,分为袋装与罐装、茶包与散装等贩售形式。

    除了招牌红茶,店主也期望客人能品尝到依据早中晚与配合当时心情的红茶,或依据季节挑选最合心意的红茶。依照个人喜好与生活习惯,你可以请老板推荐适合的茶款。此外,店内提供各式高质感的茶壶跟杯盘与好茶配搭?;蛐碚且蛭夥萁簿坑爰岢?,经常有红茶爱好者慕名前来选购吧。

    店名:TEAPOND 红茶专卖店

    地址:东京都江东区白河1-1-11

    营业时间:11点~19点 星期一、二休息(※3月开始只有星期一公休)

    —end—

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